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La cantina offre circa 600 etichette con in primo
piano i vini del territorio, dal Monferrato Casalese ai Colli
Tortonesi, grande attenzione all'Alto Adige, al Friuli, alla Sicilia
agli emergenti Marche ed Abruzzo. Le etichette straniere sono presenti
con preferenza per quelle di Francia Spagna, particolare attenzione
per gli champagne. La ricerca del nostro sommelier è verso vini di
piccoli produttori e vitigni autoctoni tra i quali segnaliamo il
Timorasso.
La stessa cura riserva per i distillati. Innanzitutto
la grappa, poi cognac, brandy, porto e calvados, grandi rum e whisky
delle migliori selezioni.
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